Bhagsu Nath

באגסו, Bhagsu Nath, כפר בדראמסאלה (Dharamsala), באזורה הצפוני של הודו (India). באגסו הוא מקום קטן, בעל נוף יפהפה ואוירה מיוחדת. בעבר המקום היה שומם ונידח, מעטים המטיילים אשרהיו מגיעים אליו. במהלך השנים המקום מתפתח מעט בכל פעם והופך לנקודה יותר ויותר מתויירת. כמו כן, הכפר ידוע בהיותו חלק ממשולש של כפרים באזור, ביניהם מקלוד גאנג' (Mcleod Ganj) ודרמקוט (Dharamkot), אשר מטיילים רבים מטיילים בהם. מרבית הישראלים אשר מטיילים באזור המשולש בוחרים להתמקם בבאגסו. למרות התיירות המתפתחת כאן, המקום עדיין פשוט בהוויתו והקסם שלו לא פג. כיום, המטייל הממוצע שיגיע לכאן ימצא כאן את כל מה שיצטרך. גסטהאוסים, מלונות, סוכנויות נסיעות, מסעדות קטנות שווקים צנועים ובעיקר אוירה של רוגע. המרחבים העצומים שמסביב הכפר מהווים הזדמנות נהדרת לחלץ קצת עצמות ולטייל מסביב.

על בכפר

כבר ציינו כי הקסם המדהים של הכפר באגסו טמון בהיותו כפר קטן בין הרים עצומים. אך מלבד הנוף העוצר הנשימה הקיים מסביב, גם בכפר עצמו יש הפתעות קטנות בתוך כל הטבע הזה שכדאי לראות. אם הזכרנו קודם שיש כאן הזדמנות נהדרת לחלץ עצמות, אז בבקשה, כל שעליכם לעשות הוא פשוט לטייל בכפר, ולחקור ולראות מה קיים מסביב. קיימם אזור של מספר מפלים, חלקם קטנים מאד בעלי זרימה צנועה, חלקם עם זרימה יותר גדולה- עדיין קטנים (מפלי הניאגרה כנראה שלא תמצאו פה), אך טבע מאז ומתמיד היה אטרקציה שכיף לבקר בה, אף פעם לא נמאס. כמו כן, מי שילך לראות את המקדש בכפר הקרוי בשם באגסונג טמפל (Bhagsunag Temple), ימצא ליד בריכת מים לרחצה, וכך גם יצליח למצוא את מפל באגסו, מפל הממוקם מאחורי מקדש באגסונג.

פלאפל מזל – Falafel Mazal

אז נכון שברחבי הודו והמזרח כולו יש לא מעט מקומות בהם "רוכבים" על הצלחת התיירות הישראלית ופותחים כל מיני מקומות עם אוכל ישראלי. ממש ליד הדוכן/ מסעדה עומד בחור מקומי ושובר שיניים בעברית לא ברורה "שלום", "אני אוהב את ישראל", "אחלה, גבר", "למשה פנית לא טעית". כנראה שבפעם הראשונה שתשמעו עברית היוצאת מפיו של תושב הודי מקומי תהיה מלהיבה ומצחיקה. בפעם ה-20..- קצת פחות. אבל פלאפל מזל זה מקרה קצת אחר. מדובר במקום בו בעלי העסק הם ישראלים ואף מנוהל על ידי ישראלים. כך שתהיה בטוחים שהמתכון גם תוצרת הארץ ואף יהיה מוצלח למדי. שומרי הכשרות למיניהם ישמחו לדעת שמקפידים להכין את האוכל לפי תנאי שמירת הכשרות היהודיים (אך בכל זאת, תעודת כשרות כנראה שלא תמצאו פה). אז מה אוכלים פה, כמובן פלאפל, אך חוץ מהמובן מאליו תוכלו למצוא ב"פלאפל מזל" סביח, לבנה ועוד כל מיני הפתעות קטנות שמזכירות את הבית- פיתה עם שוקולד למשל (מפליא כמה שהמאכל הזה אטרקטיבי אחרי כמה חודשים בחו"ל)..

המקור